1.根據(jù)工藝要求,負責(zé)原料奶的收取、貯存工作,并配合中控室做好生產(chǎn)管線、罐等的CIP清洗工作。
2.認真、準確記錄每輛奶車的來奶時間、單位、重量、溫度、貯罐號等,填報《原料奶庫收奶記錄》,上報車間統(tǒng)計。
3.負責(zé)收奶泵過濾器、脫氣罐的人工清洗,及時連接分配盤,保證生產(chǎn)或清洗管線連接及時準確無誤。
4.服從當班班長對工作現(xiàn)場的組織管理;發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報,嚴禁知情不報,造成后果自負
5. 進行奶泵、各閥組、奶倉等設(shè)備的日維護保養(yǎng),協(xié)助車間維保人員實施設(shè)備的周、月、季、年維護保養(yǎng)計劃。
6.保持工作場地、設(shè)備、管線的清潔、衛(wèi)生,無衛(wèi)生死角,室內(nèi)無蚊蠅
2.認真、準確記錄每輛奶車的來奶時間、單位、重量、溫度、貯罐號等,填報《原料奶庫收奶記錄》,上報車間統(tǒng)計。
3.負責(zé)收奶泵過濾器、脫氣罐的人工清洗,及時連接分配盤,保證生產(chǎn)或清洗管線連接及時準確無誤。
4.服從當班班長對工作現(xiàn)場的組織管理;發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報,嚴禁知情不報,造成后果自負
5. 進行奶泵、各閥組、奶倉等設(shè)備的日維護保養(yǎng),協(xié)助車間維保人員實施設(shè)備的周、月、季、年維護保養(yǎng)計劃。
6.保持工作場地、設(shè)備、管線的清潔、衛(wèi)生,無衛(wèi)生死角,室內(nèi)無蚊蠅

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